Paddenstoelen!!

Enige tijd geleden heb ik een doos met stro gekocht waar, zo luidde de verpakking oesterzwammen uit groeien. Nu ik mijn kennis van paddenstoelen graag uit wil breiden leek mij dit een geschikt moment om zelf eens zwammen te kweken. Ik verwachtte er eigenlijk niet zoveel van, aangezien de zaadjes vande kruiden die ik jaar op jaar probeer te kweken ook slechts 1 cm. worden en vervolgens het loodje leggen.

Maar zie hier, de oesterzwammen groeien erg snel, gisteren waren er slechts gelige puntjes te zien in het stro en vandaag groeien er heuze paddenstoelen! Ze zijn welliswaar nog erg klein, maar ik heb veel vertrouwen in een lekker maaltje over een paar weken.